Clearspring Umeboshi Blommer - 200g

Clearspring Umeboshi Blommer - 200g 1839671

Sale price DKK kr61.50 Regular price DKK kr123.00

Antal

Ordreoversigt

Clearspring Umeboshi Blommer - 200g

61.50

Har du en rabatkode?

Anvendte rabatkoder gemmes i din konto

Subtotal

Fragtomkostninger beregnes ved kassen.

eller

Økologisk Umeboshi blommer fra Clearspring til traditionelle japanske retter

Umeboshi er en syltet Ume blomme med en salt og lidt skarp smag, som i mange år både har været anvendt i japansk medicin og madlavning. Blommen afgiver masser af smag, og der skal derfor ikke anvendes en stor mængde i dine retter. Disse blommer er af den højeste kvalitet, fremstillet efter originale japanske traditioner.

Fremstilling

Blommerne gror på træer i Wakayama området i Japan - kendt for det bedste økologiske frugt. Frugterne høstes sidst i juni, hvor de kun delvist er modne - det handler om at finde den helt rette balance, så frugten hverken er for moset eller for sur. Efter høsten lægges blommerne først i blød, og puttes herefter i saltlagen, hvor de skal syltes. Efter et par uger tørres blommerne under solen, hvorefter de gennemgår en kort sylte-proces én gang til i masser af krydderier. Resultatet bliver et af de absolut bedste Umeboshi produkter, du kan finde i Japan.

Anvendelse

Umeboshi kan tilføjes i små stykker til sushi, risboller og andre retter.

Indhold: 200g

Næringsdeklaration per 100 g:

Energi:137 kJ / 32 kcal

Fedt:0 g

- heraf mættede fedtsyrer:0 g

Kulhydrater:1,7 g

- heraf sukkerarter:1,2 g

Protein:0,6 g

Salt:19,4 g

Ingredienser:

Japanske ume blommer*, Havsalt, Perilla blade (shiso)*

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.

Indgår i kategorierne

Mad & Drikke
Madvarer
Japanske madvarer
Sushi

Din indkøbskurv

Udsolgt

Din indkøbskurv